poivrier
  • poivrier + mécanisme
  • poivrier
  • poivrier avec fermeture aimantée

Moulin évasé

65,00 €
TTC

Pour ce modèle de moulin, on retrouve le moulin évasé mais le mécanisme à l’intérieur est différent de tous les autres modèles, ce qui nous permet d’ailleurs de proposer ce moulin,dans des dimensions presque hors norme, pour nos plus grands chefs restaurateurs.

Le capuchon situé sur le dessus du moulin est taillé dans du buis, un bois très dense, qui contraste avec les autres bois utilisés par sa couleur et sa qualité de finition. Ce capuchon possède deux aimants et une petite encoche pour une ouverture simple et rapide.

Hauteurs :

L : 27 cm

XL : 33,5 cm

Taille
Essence de bois
Quantité
Rupture de stock

 

Tous nos mécanismes sont garantis à vie

Idéale pour la cuisine de par sa taille et une capacité de stockage importante, ce qui permettra si vous y mettez du poivre, d’avoir encore plus d’arôme qui se libère. Nos moulins sont fabriqués en France et sortent tous de notre atelier, chaque moulin est unique par sa forme et son bois.

Le point commun de tous nos moulins est leur mécanisme en céramique qui lui confère des qualités inégalables, contrairement à l’acier, la céramique ne s’oxyde pas, elle est aussi capable de broyer tous les poivres, sel et même des graines comme le sésame, le lin…

Les bois que nous utilisons viennent uniquement de notre région et sont sélectionnés par nos soins pour leur qualité (dureté, couleur, veinage…). Vous recevrez chaque moulin dans notre coffret "Gwenael Création" avec à l’intérieur du copeaux de première qualité réalisé dans notre atelier et réutilisé pour nos emballages.

Utilisation:

Sur ce moulin c’est la partie basse que l’on actionne au niveau des rainures. Pour le remplissage un capot aimanté se trouve sur le dessus du moulin, vous pourrez l’enlever à l’aide d’un trombone ou autre. Vous pouvez aussi régler la finesse de votre mouture grâce à la molette de réglage qui se situe juste en dessous du moulin. En tournant dans le sens des aiguilles d’une montre vous resserrer les céramiques et votre mouture sera plus fine, à l'inverse ,vous aurez une mouture plus grosse. Il est aussi possible de dévisser entièrement le mécanisme pour un nettoyage à sec avec une petite brosse par exemple.

Dimension:

Disponible en deux tailles XL et Hors Format

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